Você conhece as propriedades nutricionais do arroz? Descubra agora os benefícios desse cereal para uma vida mais saudável.
O arroz faz parte da refeição diária da maioria da população, sendo um dos alimentos mais consumidos no mundo inteiro.
Aqui no Brasil não é diferente, segundo levantamento do Brazilian Rice, o país consome cerca de 12,14 milhões de toneladas de arroz por ano.
Provavelmente o arroz também faz parte da sua alimentação. Mas você conhece os benefícios desse alimento para a sua saúde?
Continue lendo e descubra como o arroz auxilia para uma vida mais saudável!
5 benefícios do arroz para o corpo
Na mesa da maioria dos brasileiros sempre têm a presença do arroz. O mais comum é o arroz branco, embora muitas pessoas optem pelo arroz integral ou parboilizado, por exemplo.
Ainda assim, todos os tipos de arroz carregam propriedades nutricionais que proporcionam benefícios para o corpo. Conheça alguns:
1. Agente anticancerígeno
O consumo de arroz reduz o risco de câncer bucal, principalmente os que afetam a cavidade da boca, a faringe e a laringe. O arroz tem baixo nível de gordura saturada e muitas fibras e proteínas vegetais complementares. Aliado ao feijão, a refeição fica rica em nutrientes, oferecendo elementos importantes que previnem o câncer bucal.
2. Melhora o sistema cardiovascular
O arroz é um grande aliado no controle do colesterol e na prevenção de doenças cardiovasculares e diabetes, tipo 2, por exemplo. As fibras do arroz, principalmente o do tipo integral, ajudam a diminuir a retenção de líquidos e o colesterol no sangue.
3. Estimula as atividades neurotransmissoras
O arroz carrega nutrientes que estimulam as atividades neurotransmissoras, sendo um alimento antioxidante e rico em vitaminas do complexo B. Ele também potencializa o sistema imunológico.
4. Regula o intestino
O consumo de arroz ajuda na regularização do trato intestinal, sendo que o arroz integral é o mais indicado para isso. Este grão apresenta maior quantidade de fibras, vitaminas e minerais, auxiliando a regular e limpar o intestino.
5. Ameniza náuseas na gestação
O arroz é um alimento sempre benéfico, e durante a gestação pode suavizar as náuseas. Além disso, também ajuda a prevenir a diabetes gestacional, dá maior sensação de saciedade e energia.
Conclusão
Sem dúvida, o arroz é um alimento importante para nossa refeição diária, contribuindo para uma vida com mais saúde, disposição e energia.
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